Mīklas un maizes pārtikas produkts ir kļuvis ļoti populārs tirgū. Pārklājumus var uzklāt dažādiem pārtikas produktiem, lai uzlabotu produkta izskatu, struktūru un uzturvērtības profilu, kā arī pievilinātu garšu un mitrumu. Mīklas un maizes izstrādājumi piešķir pievienoto vērtību vizuālai, teksturētai un maņu pievilcībai dažādiem pārtikas produktiem. BOKANG var piedāvāt risinājumus pārtikas rūpniecībai no vienas mašīnas līdz pilnīgai ražošanas līnijai.