Mājputni un gaļa

Vistas tīrradņi

Procesa plūsma:

Sagatavot => Formēšana => Pārklājums => Praudene => Gaisa dzesēšana => Chill => Iepakojums = Pārdod

Popkorna vistas gaļa

Procesa plūsma:

Gaļas izciršana => Tumbling => Drum-predust => Vibrāciju transportēšana => Praušana => Gaisa dzesēšana => Chill => Iepakojums => Pārdod

Cūkgaļas karbonādes

11

Procesa plūsma:

Sagatavošana => Predust => Battering => Svaigas rīvmaizes pārklājums => Apgriešana => Chill

Vistas kotlete

12

Procesa plūsma:

Šķēlēšana => sagriešana => saplacināšana => sasmērēšana => pārspiešana => mīšana => iepriekš sautēta iepriekšēja cepšana => gaisa dzesēšana

Bungas

14

Procesa plūsma:

Tumbling => Predust => Battering => Predust => Drum-predust => Transport = = Fry => Chill